Merluza al microondas con almejas
Para empezar con la receta de merluza con almejas en el microondas pondremos las almejas en agua con un poco de sal, de esta manera las tendremos limpias para cocinarlas.
Para empezar con la receta de merluza con almejas en el microondas pondremos las almejas en agua con un poco de sal, de esta manera las tendremos limpias para cocinarlas.
PREPARACIÓN: En un recipiente amplio pon un chorro de aceite, 3 cucharadas de salsa de soja, un vasito de Jerez, una cucharadita de harina, otra de azúcar, el ajo picado y la carne de cerdo limpia, sazonada con sal y cortada en tiras. Revuelve bien los ingredientes y déjalos macerar durante 45 minutos.