Cocinar almejas a la marinera con microondas

PREPARACIÓN: Lava bien las almejas y déjalas en un recipiente cubiertas de agua con sal durante una hora para que suelten la arena. En una cazuela de barro u otro recipiente apto para microondas pon el aceite, el ajo y la cebolla picados muy finos; tapa el recipiente con film transparente e introdúcelo en el horno microondas durante 4 minutos

Continuar leyendoCocinar almejas a la marinera con microondas

Arroz caldoso con marisco al microondas

PREPARACIÓN: Si va a utilizar mejillones frescos debe lavarlos bien y cocerlos en un recipiente sobre el fuego con una taza de agua hasta que se abran las conchas, entonces sáquelos de ellas, cuele el agua que queda en el recipiente donde los coció y reserve todo.

Continuar leyendoArroz caldoso con marisco al microondas