Receta de Crema Catalana en el microondas

En un cuenco grande ponemos el azúcar, una rama de canela, la corteza de limón y la mitad de la cantidad de leche (250 ml), lo introducimos en el microondas durante 6 minutos a la máxima potencia, cuando pase el tiempo colaremos la mezcla para que no haya restos de canela en la crema catalana.

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Receta de Crema de calabacín en el microondas

PREPARACIÓN: Poner la mantequilla en un cuenco grande y meterla en el horno microondas, conectado a la máxima potencia, durante un minuto para que se derrita. A continuación, agregar la cebolla y el ajo finamente picados, sazonar con un poco de sal, tapar el recipiente con film transparente y cocinar en el microondas por espacio de cuatro minutos al 100% de potencia.

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