Bizcocho de plátano en taza y al microondas
PREPARACIÓN: Primero rociar el interior de la taza con aceite vegetal para evitar que se pegue la masa. En la misma taza, bata la harina, el azúcar, la sal, la levadura y el bicarbonato. Agregue el huevo mezcle todo bien. Seguidamente agregue la leche, la vainilla, el aceite y el puré de plátano.