¿Quieres una receta fácil y rápida de microondas? Pues alucina con esta de quiche al microondas en taza… ¡EN TAZA!
Más fácil imposible, no vas a ensuciar prácticamente nada y lo tendrás preparado en unos minutos.
INGREDIENTES:
- 1 huevo
- 1 y 1/2 cucharada de leche
- Sal
- Pimienta negra molida
- 1/4 de pan de rosca (u otro tipo de pan)
- 2 cucharaditas de crema de queso
- 1/2 loncha de jamón serrano o cocido
- Hojas de tomillo fresco o cebollino
- Mostaza Dijon (o la que tengas a mano)
PREPARACIÓN:
Batir el huevo y la leche con un tenedor en una taza de café, añadir sal y pimienta al gusto. Rompa el pan en trozos del tamaño pequeños y mezclar bien. Agregue la crema de queso y mezclar otra vez. Trocear el jamón en partes pequeñas y añadir a la mezcla. Espolvorear con el tomillo o el cebollino.
Poner el microondas a máxima potencia hasta que esté hecho, alrededor de 1 minuto y 10 segundos. Adorne con la mostaza y tomillo fresco o cebollino.
