¿Quieres triunfar con el postre en la comida con los amigos o familia? Pues guárdate esta receta en favoritos porque seguro que lo petas con estos rollos de canela al microondas.
Ingredientes para los rollos de canela caseros
- 2 cucharadas de compota o puré de manzana
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1 cucharada de mantequilla
- 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 de taza + 1 cucharada de harina
- 2 y 1/2 cucharadas de azúcar moreno
- 3/4 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de nuez moscada (opcional)
- 1/4 cucharadita de levadura
- 1 pellizco de sal
- Crema de queso glaseada
PREPARACIÓN:
Mezclar todos los ingrediente excepto la crema de queso en una taza hasta que quede lo más homogéneo posible. Introducir en el microondas durante un 1 minuto a máxima potencia.
Comprobar que el rollo de canela se ha cocido bien, sino es el caso vuelva a ponerlo en el microondas durante 15 segundos.
Una vez este bien cocido el rollo de canela adornar con la crema de queso glaseada.
Como hacer la crema de queso glaseada para rollos de canela
INGREDIENTES:
- 1 cucharada de crema de queso SUAVE
- 2 cucharadas de azúcar glaseado
- 1 cucharadita de leche
PREPARACIÓN:
Mezclar todos los ingredientes en otra taza con un tenedor hasta que la mezcla quede espesa. ¿Fácil y rápido no?
